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Miel
FlavorActiV se dedica a promover las buenas prácticas sensoriales en toda la industria alimentaria, incluidas categorías de productos destacadas como la miel. Nuestro equipo de especialistas sensoriales, apoyado por consultores expertos en alimentos y bebidas, combina sus años de conocimiento y experiencia con herramientas avanzadas de calibración humana, programas sensoriales a medida e instrumentos para ofrecer a nuestros clientes un enfoque holístico sin precedentes de soluciones sensoriales totalmente integradas.
Soluciones sensoriales con miel
FlavorActiV cuenta con una larga trayectoria de colaboración con las principales organizaciones alimentarias del sector, estableciendo y manteniendo buenas prácticas sensoriales a escala mundial. Seguimos avanzando en nuestro objetivo de integrar los lenguajes del sabor en toda la industria en categorías de alimentos importantes y versátiles como la miel. Ya se trate de la propia miel, de salsas y aderezos a base de miel, de productos de panadería azucarados o de aperitivos con sabor a miel, nuestras Normas de Sabor GMP pueden utilizarse en todo el mundo para formar a los catadores en el reconocimiento y la identificación de defectos, atributos y defectos.
Compre nuestra gama de Estándares de Sabor a Miel, que se venden en paquetes de un solo sabor con cinco cápsulas cada uno (todos ellos envasados individualmente en blíster).
Plan Sensorial de la Miel
1 › Tren
FlavorActiV ofrece formación sobre normas y kits GMP para aromas de alimentos congelados. Nuestro equipo multilingüe ofrece formación en más de 15 idiomas.
2 › Calibre
Reciba periódicamente kits de calibración de alimentos congelados para poner a prueba sus capacidades. Introduzca los datos en nuestro software patentado para comparar sus resultados a nivel mundial.
3 › Mantener
Las sesiones de formación avanzada de FlavorActiV y los talleres específicos del sector harán que sus conocimientos sensoriales aumenten continuamente en toda la gama de normas de referencia de sabores.
4 › Mejorar
Optimización y análisis continuos del soporte y el paquete, junto con el suministro de normas GMP para aromas.
NUESTRA GAMA DE MIEL NORMAS GMP DE SABOR
Nuestros estándares y kits de sabor se han desarrollado para satisfacer las elevadas exigencias de cualquier empresa cervecera. Explore nuestra gama de estándares de miel para formación sensorial.
MIEL NORMAS GMP SOBRE AROMAS
Cada uno de los 15 sabores para la evaluación sensorial de la miel ha sido evaluado por el equipo de Sistemas Sensoriales de FlavorActiV, así como por la industria de la miel directamente antes de su inclusión en el último Léxico y Biblioteca de Sabores de Miel de FlavorActiV como importantes estándares de referencia de sabores de miel.
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