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A base de plantas

FlavorActiV se dedica a promover las buenas prácticas sensoriales en toda la industria alimentaria, incluidas categorías de productos destacadas como los de origen vegetal. Nuestro equipo de especialistas sensoriales, apoyado por consultores expertos en alimentos y bebidas, combina sus años de conocimiento y experiencia con herramientas avanzadas de calibración humana, programas sensoriales personalizados e instrumentos para ofrecer a nuestros clientes un enfoque holístico sin precedentes de soluciones sensoriales totalmente integradas.

Vegan protein. Full set of plant based vegetarian food sources.

Soluciones sensoriales basadas en plantas

FlavorActiV cuenta con una larga trayectoria de colaboración con las principales organizaciones del sector alimentario, estableciendo y manteniendo buenas prácticas sensoriales a escala mundial. Seguimos avanzando en nuestro objetivo de integrar los lenguajes del sabor en toda la industria en importantes y diversas categorías de alimentos, como los de origen vegetal, que abarcan una amplia variedad de productos, desde frutas y verduras, alternativas a los lácteos, sustitutos de la carne de origen vegetal y proteínas de origen vegetal.

Nuestros estándares de sabor GMP se utilizan en todo el mundo para formar a los catadores en el reconocimiento y la identificación de defectos, atributos y defectos, con apoyo adicional para la medición y el mantenimiento de las habilidades y el nivel de formación de los catadores con nuestras avanzadas herramientas y software de calibración patentados.

Adquiera nuestra gama de estándares de sabor de origen vegetal, que se venden en paquetes de un solo sabor con cinco cápsulas cada uno (todos ellos envasados individualmente en blíster).

Plan sensorial basado en plantas

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1 › Tren

FlavorActiV ofrece formación utilizando los estándares y kits de sabor Gmp A Base De Plantas. Nuestro equipo multilingüe ofrece formación en más de 15 idiomas.

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2 › Calibre

Reciba periódicamente kits de calibración basados en plantas para poner a prueba sus capacidades. Introduzca los datos en nuestro software patentado para comparar sus resultados a nivel mundial.

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3 › Mantener

Las sesiones de formación avanzada de FlavorActiV y los talleres específicos del sector harán que sus conocimientos sensoriales aumenten continuamente en toda la gama de normas de referencia de sabores.

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4 › Mejorar

Optimización y análisis continuos del soporte y el paquete, junto con el suministro de normas GMP para aromas.

NUESTRA GAMA DE ESTÁNDARES DE SABOR GMP A BASE DE PLANTAS

Nuestros estándares y kits de sabor se han desarrollado para satisfacer las elevadas exigencias de cualquier empresa cervecera. Explore nuestra gama de estándares basados en plantas para la formación sensorial.

NORMAS GMP DE SABOR A BASE DE PLANTAS

Cada uno de los 15 sabores para la evaluación sensorial de Plant Based ha sido evaluado por el equipo de Sistemas Sensoriales de FlavorActiV, así como por la industria Plant Based directamente antes de su inclusión en el último Léxico y Biblioteca de Sabores Plant Based de FlavorActiV como importantes estándares de referencia de sabores Plant Based.

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