Batatas
A FlavorActiV dedica-se a promover boas práticas sensoriais em toda a indústria alimentar. A nossa equipa de especialistas sensoriais, apoiada por consultores especializados em alimentos e bebidas, combina os seus anos de conhecimento e experiência com ferramentas avançadas de calibração humana, programas sensoriais personalizados e instrumentos para oferecer aos nossos clientes uma abordagem holística e sem paralelo para soluções sensoriais totalmente integradas.
Soluções sensoriais para batatas
A FlavorActiV tem uma história de trabalho com as principais organizações do sector alimentar, estabelecendo e mantendo boas práticas sensoriais a nível global. Para o futuro, a FlavorActiV continua a desenvolver o seu objetivo de incorporar uma linguagem global de sabor a batata em toda a indústria, apoiada inicialmente pelos padrões de sabor GMP da FlavorActiV para formar os provadores no reconhecimento e identificação de defeitos, atributos e manchas. A seguir, a medição e a manutenção das competências e do nível de formação dos provadores são efectuadas através de ferramentas e software de calibração avançados.
Compre a nossa gama de Padrões de Sabor de Batata, vendidos em embalagens de sabor único, cada uma contendo cinco cápsulas (todas embaladas individualmente em blister).
PLANO SENSORIAL DAS BATATAS
1 › Comboio
Treine usando os padrões e kits de sabor de batata GMP da FlavorActiV. A nossa equipa multilingue oferece formação em mais de 15 línguas.
2 › Calibrar
Receba regularmente kits de calibração Potatoes para testar as suas capacidades. Introduza dados no nosso software exclusivo para comparar os seus resultados a nível mundial.
3 › Manter
As sessões de formação avançada FlavorActiV e os workshops específicos do sector farão com que o seu conhecimento sensorial cresça continuamente em toda a gama de padrões de referência de sabor.
4 › Melhorar
Otimização e análise contínuas do suporte e do pacote, juntamente com o fornecimento de normas de aromas GMP.
A NOSSA GAMA DE BATATAS GMP FLAVOUR STANDARDS
Os nossos padrões e kits de aromas foram desenvolvidos para satisfazer as elevadas exigências de qualquer empresa cervejeira. Explore a nossa gama de padrões de batatas para treino sensorial.
BATATAS GMP NORMAS DE SABOR
Cada um dos 7 aromas para avaliação sensorial da batata foi avaliado pela equipa de Sistemas Sensoriais da FlavorActiV, bem como pela indústria da batata, antes de ser incluído no mais recente Léxico e Biblioteca de Sabores da Batata da FlavorActiV, como importantes padrões de referência de sabores da batata.
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