Bruno Braga

 

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Bruno Braga

Sou Mestre Cervejeiro certificado pela World Brewing Academy (Siebel/Doemens) e trabalho com cerveja desde 2013. Também possuo qualificações como Técnico Cervejeiro, Sommelier de Cerveja e sou formado em Tecnologia Cervejeira no Brasil. Minha formação em Geofísica pela Universidade Federal Fluminense (UFF) e minha pós-graduação em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) me permitiram combinar ciência, técnica e gestão ao longo da minha carreira.

Atualmente, trabalho como Gerente Sensorial para as Américas na FlavorActiV e também sou Mestre Cervejeiro e Fundador da Sampler Brewing Co. Moro em Petrópolis, na Serra do Rio de Janeiro, e, como todo bom brasileiro, sou apaixonado por futebol.

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