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Dr Binod Maitin

 

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Dr Binod Maitin

Binod lleva 7 años en FlavorActiV como especialista sensorial en bebidas espirituosas y actualmente apoya al equipo de marketing. Binod, antiguo Vicepresidente Senior y Director del Centro Técnico de United Spirits Limited, una empresa del Grupo Diageo, es un experto científico y técnico consumado con más de cuatro décadas de experiencia en ciencias sensoriales y analíticas y en el desarrollo de nuevos productos (NPD) de bebidas espirituosas. Es doctor en Química Analítica por la Queen’s University de Belfast. Ha publicado y presentado más de 50 artículos sobre diversos aspectos de la química analítica y el desarrollo de nuevos productos y la calidad de las bebidas. Es miembro de la Royal Society of Chemistry, del Institute of Brewing & Distilling y de la Sensometric Society. Además de FlavorActiV, Binod es director de tecnología de Trillium Beverage Company, una empresa de sidra de primera calidad de la India. Es catador experto y miembro del jurado de concursos internacionales como el IWSC de Londres y el ISW de Alemania. Le gusta establecer contactos profesionales, viajar, leer y escribir sobre temas científicos y participar como ponente invitado en conferencias, y siempre está dispuesto a difundir conocimientos sobre la calidad, la cata y la apreciación de las bebidas espirituosas.

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