टीम से मिलो

मैं एक योग्य मैक्सिकन ब्रूमास्टर हूँ, जो ब्रूइंग और पेय पदार्थों की दुनिया में विज्ञान और कला के बीच की रेखा पर चलने का आनंद लेता हूँ। उद्योग में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ, मैं इस बात की सराहना करता हूँ कि वे न केवल कठोर रूप से विश्लेषित उत्पाद हैं, बल्कि उनके रचनाकारों की कलात्मक अभिव्यक्तियाँ भी हैं। 2018 से 2020 तक FlavorActiV के साथ काम करने के बाद, मैं 2024 में समृद्ध उद्योग के अनुभवों के साथ लौटने के लिए रोमांचित हूँ। अपने समय के दौरान, मैंने ब्रूइंग प्रोजेक्ट्स का नेतृत्व किया, जिसने लैटिन अमेरिकी ब्रूइंग सीन में अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार जीते और हमारी टीम की कड़ी मेहनत और नवाचार के लिए एक वसीयतनामा के रूप में काम किया। अब, मैं संवेदी उत्कृष्टता के लिए अपने जुनून को इस गतिशील और वैश्विक भूमिका में लाता हूँ।

ब्रूइंग के अलावा, मुझे जीवन के सरल सुखों में आनंद लेना पसंद है। मैं अपनी पोर-ओवर कॉफ़ी को गर्म, अपने मेज़कल को कमरे के तापमान पर, अपनी व्हिस्की को ठंडा और अपनी बीयर को किसी भी रूप में चखता हूँ। मुझे अपने खाने में मसाले भी पसंद हैं। अपने खाली समय में, मैं एक संगीत प्रेमी हूँ, जो संगीत सुनना, वाद्ययंत्र बजाना या अपनी पहुँच में मौजूद किसी भी वस्तु से आवाज़ निकालना पसंद करता है। मुझे बुरे (पिता?) चुटकुले और व्यंग्य सुनने का भी शौक है – जितना बुरा, उतना अच्छा!

हॉस्पिटैलिटी, सेल्स, एडमिन और कस्टमर सर्विस में कई सालों तक काम करने के बाद मैं जून 2021 में फ्लेवरएक्टिव में प्रोफिशिएंसी एडमिनिस्ट्रेटर के तौर पर शामिल हुआ। इस भूमिका में मैं हमारी वैश्विक टीम और ग्राहकों का समर्थन करने का प्रयास करता हूँ।

काम से बाहर मुझे खाना बनाना, यात्रा करना, रग्बी और गोल्फ़ खेलना और परिवार और दोस्तों के साथ समय बिताना बहुत पसंद है और मैं कभी-कभार पावलोवा बनाने के लिए भी जाना जाता हूँ!

लंदन में जन्मे, मैंने यूनिवर्सिटी में अकाउंटेंसी और फाइनेंस की पढ़ाई की और चार्टर्ड सर्टिफाइड अकाउंटेंट के रूप में योग्यता प्राप्त की। मैं 2010 से फ्लेवरएक्टिव के साथ काम कर रहा हूं, काफी हद तक पार्ट टाइम आधार पर, बोर्ड को सीएफओ और एनईडी सहायता प्रदान करता हूं। फ्लेवरएक्टिव के साथ अपने काम के अलावा मैं कई एसएमई के लिए सीईओ या एनईडी के रूप में बोर्ड में बैठता हूं, और होम काउंटियों को कवर करने वाला अकाउंटेंसी प्रैक्टिस चलाता हूं। काम के अलावा, मैं एक उत्साही फुटबॉलर और धावक हूं, जिसने 2023 में अपनी पहली मैराथन पूरी की है।