CONOZCA AL EQUIPO

Soy un maestro cervecero mexicano calificado que disfruta explorando la línea entre la ciencia y el arte en el mundo de la elaboración de cerveza y las bebidas. Con más de una década de experiencia en la industria, he llegado a apreciar que no son solo productos rigurosamente analizados, sino también expresiones artísticas de sus creadores. Después de haber trabajado previamente con FlavorActiV desde 2018 hasta 2020, estoy emocionado de regresar en 2024 con experiencias enriquecidas en la industria. Durante mi tiempo fuera, lideré proyectos de elaboración de cerveza que obtuvieron premios internacionales en la escena cervecera latinoamericana y sirvieron como testimonio del arduo trabajo e innovación de nuestro equipo. Ahora, traigo mi pasión por la excelencia sensorial a este papel dinámico y global. Además de la elaboración de cerveza, me gusta encontrar alegría en los placeres simples de la vida. Disfruto mi café de filtro caliente, mi mezcal a temperatura ambiente, mi whisky fresco y mi cerveza en cualquier forma. También me gustan las especias en mi comida. En mi tiempo libre, soy un entusiasta de la música que ama escuchar música, tocar instrumentos o hacer ruido con cualquier objeto al alcance. También tengo predilección por los chistes malos y los juegos de palabras: ¡cuanto peores, mejor!

Me uní a FlavorActiV en 2024 como Oficial de Soporte Comercial. Mi trayectoria profesional es en Recursos Humanos, Banca Minorista y Restauración.

Fuera del trabajo soy un entusiasta cocinero y panadero, lo que me llevó a estudiar en Le Cordon Bleu para completar el Gran Diploma en cocina y pastelería. También disfruto pasar tiempo con mi familia, pasear con mi perro, ver películas y leer.

Tras muchos años en hostelería, ventas, administración y atención al cliente, me incorporé a FlavorActiv en junio de 2021 como administradora de competencia. En este puesto me esfuerzo por ayudar a nuestro equipo global y a nuestros clientes.

Fuera del trabajo me gusta cocinar, viajar, jugar al rugby y al golf, así como pasar tiempo con la familia y los amigos, ¡y se me conoce por hacer alguna que otra Pavlova!

Nací en Londres, estudié Contabilidad y Finanzas en la Universidad y obtuve el título de Censor Jurado de Cuentas. Llevo trabajando con FlavorActiV desde 2010, en gran parte a tiempo parcial, ofreciendo apoyo al consejo como CFO y NED. Además de mi trabajo con FlavorActiV, formo parte del consejo como CEO o NED de varias PYMES, y dirijo una práctica contable que cubre los condados de origen. Fuera del trabajo, soy un gran futbolista y corredor, habiendo completado mi primer maratón en 2023.