DAS TEAM KENNENLERNEN

Ich bin ein qualifizierter mexikanischer Braumeister, der sich gerne auf dem schmalen Grat zwischen Wissenschaft und Kunst in der Brau- und Getränkewelt bewegt. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Branche weiß ich zu schätzen, dass es sich nicht nur um streng analysierte Produkte handelt, sondern auch um künstlerische Ausdrucksformen ihrer Schöpfer. Nachdem ich bereits von 2018 bis 2020 mit FlavorActiV zusammengearbeitet habe, freue ich mich, 2024 mit bereichernden Branchenerfahrungen zurückzukehren. Während meiner Abwesenheit habe ich Brauereiprojekte geleitet, die in der lateinamerikanischen Brauszene internationale Preise gewonnen haben und ein Beweis für die harte Arbeit und Innovation unseres Teams waren. Jetzt bringe ich meine Leidenschaft für sensorische Spitzenleistungen in diese dynamische und globale Rolle ein.

Neben dem Brauen finde ich Freude an den einfachen Dingen des Lebens. Ich genieße meinen Pour-over-Kaffee heiß, meinen Mezcal bei Zimmertemperatur, meinen Whisky kühl und mein Bier in jeder Form. Ich mag auch Gewürze in meinem Essen. In meiner Freizeit höre ich gerne Musik, spiele Instrumente oder mache mit jedem Gegenstand in Reichweite Lärm. Außerdem habe ich eine Vorliebe für schlechte (Vater?)-Witze und Wortspiele – je schlechter, desto besser!

Ich bin seit 2024 bei FlavorActiV als Business Support Officer tätig. Mein beruflicher Hintergrund liegt in den Bereichen Human Resources, Retail Banking und Catering.

Außerhalb der Arbeit bin ich eine begeisterte Köchin und Bäckerin, was mich dazu veranlasste, bei Le Cordon Bleu zu studieren und das Grand Diplome in Cuisine und Patisserie zu machen. Außerdem verbringe ich gerne Zeit mit meiner Familie, gehe mit meinem Hund spazieren, schaue Filme und lese.

Ich bin in London geboren und habe an der Universität Buchhaltung und Finanzen studiert und mich anschließend als Wirtschaftsprüferin qualifiziert. Ich arbeite seit 2010 mit FlavorActiV zusammen, größtenteils auf Teilzeitbasis, und biete dem Vorstand Unterstützung als CFO und NED. Zusätzlich zu meiner Arbeit bei FlavorActiV sitze ich entweder als CEO oder als NED für eine Reihe von KMUs im Vorstand und betreibe eine Buchhaltungspraxis, die die heimischen Grafschaften abdeckt. Außerhalb der Arbeit bin ich ein begeisterter Fußballer und Läufer, der 2023 seinen ersten Marathon absolviert hat.