巧克力
FlavorActiV 致力于在整个食品和饮料行业推广良好的感官实践。由专业品尝师组成的培训团队在饮料专家顾问的支持下，将多年的业内经验与先进的人体校准工具、量身定制的感官方案和仪器相结合，提供无与伦比的感官支持。
巧克力感官解决方案
FlavorActiV 一直与行业领先组织合作，在全球范围内建立和维护良好的感官实践。展望未来，FlavorActiV 将继续努力实现在全行业建立全球巧克力风味语言的目标，首先通过 FlavorActiV 的 GMP 风味标准来培训品尝师识别巧克力中的缺陷和积极因素，然后通过先进的专有校准工具和软件来衡量和保持品尝师的技能和教育水平。
请选购我们的巧克力风味标准品系列，每种单一风味包装内含五粒胶囊（均为独立吸塑包装）。我们还提供混合风味巧克力入门套件，供预先选择核心巧克力风味标准的客户使用。
巧克力感官计划
1 › 火车
使用 FlavorActiV 的 GMP 巧克力香精标准和工具包进行培训。我们的多语种团队提供超过 15 种语言的培训。
2 › 校准
定期收到巧克力校准包，以测试您的能力。将数据输入我们的专有软件，在全球范围内为您的结果设定基准。
3 › 维护
FlavorActiV 高级培训课程和针对特定行业的研讨会将使您在各种风味参考标准方面的感官知识不断增长。
4 › 改进
不断优化和分析支持和包装，并提供 GMP 香料标准。
我们的巧克力 GMP 口味标准系列
我们的风味标准和工具包可满足任何酿造公司的高要求。了解我们用于感官培训的巧克力标准系列。
巧克力 GMP 香料标准
用于巧克力感官评估的 19 种风味中的每一种都经过了 FlavorActiV 的感官系统团队以及巧克力行业的直接评估，然后被纳入 FlavorActiV 最新的巧克力风味词典和库中，成为重要的巧克力风味参考标准。