Dr Boris Gadzov
DIRECTOR OF GLOBAL SENSORY
O Dr. Boris Gadzov é Diretor de Gestão Sensorial Global da FlavorActiV desde 2009. Boris começou como Global Sensory Manger, formador profissional e consultor em brand equity, qualidade de produto, insight/inovação e gestão de provadores. Boris visitou mais de 450 fábricas no sector das bebidas e dos alimentos e trabalhou com mais de 3500 clientes em mais de 90 países. As suas competências linguísticas significativas ajudaram a desenvolver negócios no estrangeiro e a fornecer bebidas globais e apoio multilingue aos clientes da FlavorActiV. Antes de se juntar à FlavorActiV, Boris obteve um doutoramento em Microbiologia Molecular Alimentar pela Universidade de Viena.