Aliments surgelés
FlavorActiV se consacre à la promotion de bonnes pratiques sensorielles dans l’ensemble de l’industrie alimentaire, y compris dans des secteurs importants tels que les aliments surgelés. Notre équipe de spécialistes sensoriels, soutenue par des consultants experts en alimentation et en boissons, combine ses années de connaissance et d’expérience avec des outils avancés de calibrage humain, des programmes sensoriels sur mesure et des instruments pour offrir à nos clients une approche holistique inégalée pour des solutions sensorielles entièrement intégrées.
Solutions sensorielles pour les aliments surgelés
FlavorActiV travaille depuis longtemps avec les principales organisations de l’industrie des boissons, établissant et maintenant de bonnes pratiques sensorielles à l’échelle mondiale. Nous poursuivons notre objectif d’intégrer des langages aromatiques à l’échelle de l’industrie dans le secteur des aliments surgelés, couvrant diverses catégories de produits connexes tels que les fruits et légumes surgelés, la viande et la volaille surgelées, les fruits de mer surgelés, les plats préparés surgelés, les desserts surgelés et les en-cas surgelés.
Achetez dès aujourd’hui notre gamme de normes d’arômes pour produits surgelés, vendue sous forme de packs d’arômes individuels contenant chacun cinq capsules (toutes emballées individuellement sous blister).
Plan sensoriel pour les aliments surgelés
1 › Train
Formez-vous en utilisant les normes et kits de FlavorActiV pour les arômes d’aliments surgelés conformes aux BPF. Notre équipe multilingue propose des formations dans plus de 15 langues.
2 › Calibrer
Recevez régulièrement des kits d’étalonnage pour les produits surgelés afin de tester vos capacités. Saisissez vos données dans notre logiciel propriétaire pour comparer vos résultats à l’échelle mondiale.
3 › Maintenir
Les sessions de formation avancée de FlavorActiV et les ateliers spécifiques à l’industrie vous permettront d’accroître continuellement vos connaissances sensorielles à travers la gamme des normes de référence en matière d’arômes.
4 › Améliorer
Optimisation et analyse continues du soutien et de l’offre, associées à la fourniture de normes BPF en matière d’arômes.
NOTRE GAMME DE PRODUITS SURGELÉS NORMES GMP POUR LES ARÔMES
Nos normes et kits d’arômes ont été développés pour répondre aux exigences élevées de toute société de brassage. Découvrez notre gamme d’étalons de produits surgelés pour la formation sensorielle.
ALIMENTS SURGELÉS NORMES DE SAVEUR GMP
Chacun des arômes destinés à l’évaluation sensorielle des aliments surgelés a été évalué par l’équipe des systèmes sensoriels de FlavorActiV ainsi que par l’industrie des aliments surgelés avant d’être inclus dans le lexique et la bibliothèque des arômes des aliments surgelés de FlavorActiV en tant que normes de référence importantes pour les arômes des aliments surgelés.