Leandro Fedele

 

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Leandro Fedele

Leandro Fedele 是感官專家,在食品和飲料行業擁有超過 10 年的經驗,自 2017 年起專注於該領域。他自 2003 年以來一直對食品和飲料感官充滿熱情,是一位擁有多個專業咖啡協會 (SCA) 和其他認證的咖啡專家,最近開始在 WSET 進行葡萄酒研究。他曾與美洲、歐洲、中東和非洲地區的啤酒廠合作,支持感官小組、新鮮度和苦度計畫。 Leandro 也在波爾圖理工大學高級飯店及旅遊學院的啤酒侍酒師研究生課程中教授啤酒感官課程。

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