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मेरे पास खाद्य और पेय क्षेत्र में संवेदी प्रशिक्षक के रूप में 25 वर्षों का अनुभव है, जिसमें अल्कोहल युक्त पेय और गैर-अल्कोहल युक्त पेय पर विशेष ध्यान दिया गया है। यात्रा करना, नए लोगों से मिलना और संवेदी क्षमताओं का विकास करना मेरा जुनून है। आश्चर्यजनक रूप से जब मैंने यू.के. में ब्रूइंग और माल्टी शोध में अपनी पहली नौकरी शुरू की थी, तो मुझे बीयर पसंद नहीं थी, लेकिन मैंने शैलियों और उनके स्वादों की विविधता की सराहना करना सीखा।